【タイ】 タイFDA、食品基準を国際基準に合わせ、消費者保護と国際貿易の促進を強調

第47回コーデックス委員会

タイFDAは2024年11月25日から30日まで、スイス・ジュネーブの国際会議センター（CICG）で開催された第47回コーデックス委員会に参加しました。

発行：2024年11月26日

この会議は国際食品規格の開発に焦点を当てたものです。タイFDAからは、農産物食品基準局、タイ工業連盟、タイ食品加工業者協会、タイ商工会議所などの代表が出席しました。

タイFDA副事務局長のラートチャイ・ラートウット(Lertchai Lertwut)博士は、コーデックス会議への参加により、タイは国際的な食品規格の策定に貢献することができ、タイ国内の食品安全・品質規制を強化することができると述べました。さらに、食品規制と基準の改善が期待されることで、消費者が食品の安全性と品質を信頼できるようになると強調しました。新たな技術やイノベーションに対応することは、タイの食品規制を近代化し、進化する食品産業を支え、世界市場における競争力を高めることになるでしょう。

第47回コーデックス委員会で議論された主要分野

1)     食品表示と栄養成分表示
2)     食品添加物
3)     食品中の混入物質、毒素、残留動物用医薬品
4)     適正製造規範（GMP）および乳幼児栄養に関する規制
5)     消費者の健康保護に重点を置きつつ、国際的な食品貿易を促進するため、細胞培養食品製造などの技術革新に関連する規制

タイFDAの今後の行動 

タイFDAは、タイの食品安全基準を国際的な規範に沿うように高めている動きがあります。消費者を保護し貿易を促進するために、今後の優先事項としては、食品表示、栄養成分、培養細胞食品のような新技術に関して、安全基準を改正していくと発表がされています。

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